Le délicieux mug cookie moelleux

Cette recette est idéale pour se faire un petit déjeuner express ou un goûter bien nourrissant, en cas de pénurie de céréales ou de pain. Le principe, c'est de cuire un cookie en solo dans un ramequin, et le faire cuire au micro-onde en une minute. Cette recette donne un cookie moelleux comme un gâteau. Les photos des étapes suivent la préparation!



Ingrédients:

• 14 g de beurre
• 9 g de sucre
• 7 g de cassonade
• 30 g de farine
• 1 œuf
• 25 g de pépite de chocolat

Préparation:

• Dans un ramequin, faites fondre le beurre au micro-ondes, puis ajoutez les sucres.
• Ajoutez la farine et l’œuf, et remuer jusqu'à avoir une pâte homogène. Ajoutez les pépites de chocolat.
• Faites cuire 50 à 60 secondes à puissance maximum, si vous avez envie d'un mug cookie bien cuit ou plus fondant.
• Attendre un peu qu'il tiédisse, puis manger de suite!

Beurre fondu avec les sucres

Ajout de l’œuf et de la farine...

Les pépites de chocolat en plus et c'est bon! Il ne reste plus qu'à le passer au micro-ondes!